土豆果子#就酱疯狂爱薯条#

土豆果子#就酱疯狂爱薯条#的做法说明

嗯，你没看错，我这道菜就叫“土豆果子”。
在我上高中的时候，我给自己定了一个小目标：将来摆摊卖煎饼果子。
不过到现在我也没有实现这个小目标。
直到麦麦提出：谁说薯条只配番茄酱？我开始了长达十几万秒的思索……
关于薯条，我们有什么吃法？
今天，我将薯条与中式风味春卷相结合，搭配麦当劳新品【薯条·就酱】芝士烧烤酱风味薯条，添加新鲜果蔬原料，还有肉、有酱、有会拉丝的马苏里拉芝士~~把它们统统卷入春饼，采用烤箱无油烹饪方式，#就酱疯狂爱薯条#，就是这样营养美味又健康的土豆果子，忙碌到此刻还没吃饭的你，想不想来一个？

土豆果子#就酱疯狂爱薯条#的食材和调料

麦当劳芝士烧烤酱风味薯条	2盒
冷冻薯条	100g
洋葱	半个
西红柿	1个
胡萝卜	半个
苦菊	适量
娃娃菜	适量
春卷皮	10张
马苏里拉芝士	适量
橄榄油	少许
蒜蓉辣酱	适量
#肉馅
猪肉（后肘肉）	100g
料酒	适量
生抽	适量
柠檬汁	少许
番茄酱	适量

土豆果子#就酱疯狂爱薯条#的做法与步骤

第1步.
买来新鲜的麦麦薯条~
第2步.
【薯条·就酱】芝士烧烤酱风味薯条，吃一口，元气满满，原来芝士这么有力量！
第3步.
先来一个原料集体照（料酒、生抽和橄榄油没有拍上），猪肉、蔬菜洗干净。
第4步.
绞肉机不知道被藏到哪里去了，于是只能纯手工剁肉馅，咔咔咔咔咔……
第5步.
肉馅中加入适量橄榄油、料酒、生抽，黑胡椒粉和花椒粉视情况添加。
第6步.
再挤些新鲜的柠檬汁进去。
第7步.
最后加入适量番茄酱，拌匀后静置10分钟。
第8步.
胡萝卜、洋葱切丝，西红柿切片，娃娃菜手撕菜叶，菜帮切丝。
第9步.
焗饭盘（我用的8寸大小的）盘底刷橄榄油，铺一层薯条。
第10步.
将腌制好的肉馅铺一半在薯条上。
第11步.
取一半西红柿片铺上一层。
第12步.
将胡萝卜丝、洋葱丝均匀地铺上。
第13步.
再铺一层薯条，撒上适量的马苏里拉芝士碎。
第14步.
再铺一层肉馅、西红柿片、洋葱丝、胡萝卜丝和娃娃菜。
第15步.
烤箱180度预热10分钟，将焗饭盘放入烤箱中层，上下火180度烤制25分钟。（每家的烤箱脾气不一样，要根据自己烤箱的情况适当调节温度和时间哦~）烤好之后取出，翻拌均匀。
第16步.
取一张春卷皮，将适量烤好的原料放上，再加入苦菊、带烧烤芝士酱的麦麦薯条~
第17步.
撒上适量的马苏里拉芝士碎，加入适量蒜蓉辣酱提味。将春卷皮轻轻卷起，包好后摆在焗饭盘中，摆好后入烤箱中层开始非常重要的一步：焗土豆果子。180度上下火15分钟，根据外皮上色情况适当调节温度。
第18步.
焗好后，香喷喷的土豆果子就出锅了！
第19步.
热腾腾的饼皮，一口咬下去是带芝士烧烤酱的麦麦薯条，还有拉丝的芝士，还有蒜蓉辣酱的味道，还有番茄味的肉肉……这一刻，全世界都是我的。。实在是太香了T T
第20步.
#就酱疯狂爱薯条# 这样营养美味又健康的土豆果子，你想不想尝尝呢？