水东芥洗干净，蒜头切块，指天椒切段备用
下油爆香蒜头和指天椒后下芥菜爆炒，炒至菜芯变色无白芯即可加盐蚝油炒勻起锅（青菜会出水不宜炒太久太软，不然芥菜就没有爽脆的口感了）
清炒土豆丝，清炒莲花菜生炒水东芥菜清炒娃娃芥菜，清炒也是一种生活状态，简单心静姜蓉水东芥菜清炒水东芥炒水东芥菜清炒杏鲍菇-清炒四季豆双拼清炒茭白&清炒双笋~简单好做的名菜·圆满素食手撕水东芥
