【百搭调味汁】凉拌芦笋
【百搭调味汁】凉拌芦笋的做法说明
天气炎热，很想吃些快手又营养的蔬菜～于是研究出一款百搭调味汁，无论是拌生菜、芦笋、娃娃菜，还是油麦菜，都无敌美味～而且超方便哟～
蔬菜一般是半斤的量～
【百搭调味汁】凉拌芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋放入开水中，汆烫2-3分钟（生菜过一下热水即可，根据蔬菜情况调整时间）
- 2.
把所有调料放到大汤勺里，开小火，一边加热一边用小勺搅拌，直到调味汁冒泡泡～
- 3.
浇到菜上，拌匀，开吃惹！
小贴士
1.醋和蚝油的量根据口味自行调整～
2.蒜泥也行但是我嫌麻烦，就买的超市瓶装蒜汁～
3.迎来算每种调料分量的勺子，是一般家用的饭勺，具体比例可根据菜量调整～
