葱油面(超简单)

葱油面(超简单)

葱油面(超简单)的做法说明

鸡西特别好吃的葱油面,回家以后自己尝试着做了一下,简单又好吃

葱油面(超简单)的食材和调料

1-3颗
适量
挂面适量
生抽1.5勺
耗油1勺
一小捏可以不放

葱油面(超简单)的做法与步骤

  1. 第1步.

    小葱洗净切葱花(小葱没了,用的大葱,味道一样)

    葱油面(超简单)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油(不要问我冷锅热锅,我不懂有啥不一样),放入葱花,小火炸一会儿,炸到颜色变黑,就像图上的颜色(我比较着急,中间用了一下下中火,葱花立马就炸的有点焦,赶快换了小火,炸的刚刚好)

    葱油面(超简单)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱花盛到小碗里,然后用清水煮面条,我是什么都没有加,准备吃面用的碗放1.5勺生抽,1勺耗油,很少的一点点糖(不放也可以),面好了直接把煮面的汤倒碗里,然后放入面,在放一些刚才炸过的葱油(是葱和油都要)葱油要适量哦,吃不了的可以放起来下顿直接用,整个做面的过程大概10分钟?(不过我是中火炸的葱花)

    葱油面(超简单)的做法步骤 第3步

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