鲜虾年糕

鲜虾年糕

鲜虾年糕的食材和调料

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年糕150g
蔬菜60g

鲜虾年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    浸泡十分钟

    鲜虾年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油,放姜片,煎虾,放少许盐,用铲子轻拍虾头出虾油。到适量水。煮开。

    鲜虾年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入年糕,稍煮片刻,因为泡过,所以好熟。放盐,放蔬菜。不用盖盖子,以免菜叶变色。出锅啦

    鲜虾年糕的做法步骤 第3步

小贴士

处理大虾时也可开背抽虾线

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