灌汤包

灌汤包

灌汤包的食材和调料

猪肉500克
肉皮冻300克
面粉500克
耗油5克
生抽10克
适量
适量
适量
适量

灌汤包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉绞成肉馅,放入盐,耗油,生抽,五香粉,姜粉,葱条匀,在放入适量水,顺一个方向打匀加入小块肉皮冻即可

    灌汤包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把用水和好并醒好的面分剂擀成皮,包入馅。

    灌汤包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅开后放入汤包,大火20分钟即可

    灌汤包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃

    灌汤包的做法步骤 第4步

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