百合红枣银耳羹

百合红枣银耳羹的做法与步骤

1. 1.

   先把银耳提前几个小时泡发，然后洗净，撕开成小花状。

2. 2.

   把洗净的银耳放入锅中，加入适量的水（以没过银耳再多点水为准），大火煮开后，小火慢炖一个小时左右，使银耳变得“黏软”。

3. 3.

   之后，再加入红枣，银耳，冰糖，慢炖小会即可。（晾凉放入冰箱冷藏更美味哦）。