虎皮蛋糕

虎皮蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   做法一步骤： 1. 将蛋黄打散 2. 加入糖粉快速打至乳白色 3. 加入玉米淀粉慢速拌匀，倒入烤盘铺平 230/0 8分钟 6分钟倒盘

   
2. 第2步.

   做法二 步骤 1.将蛋黄和糖粉、盐慢速打匀 2. 快速打发至乳白色 3. 加入玉米淀粉慢速拌匀 4. 加入香草精慢速拌匀 5. 加入色拉油慢速拌匀 6. 将面糊倒入烤盘抹平 235/0 7分钟

   
3. 第3步.

   造型： 1. 一半戚风蛋糕抹上鲜奶油或果酱 2. 一半虎皮蛋糕抹上鲜奶油 3. 卷法同寿司蛋糕相同