手工小馄饨

手工小馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   把面团用擀面杖擀成薄薄的面片！！擀的过程中往面片的上面撒淀粉 一边撒一边擀 直至擀到薄薄的程度！

   
2. 第2步.

   然后把面片切成三角形 或平行四边形

   
3. 第3步.

   昨晚包饺子剩下的馅儿

   
4. 第4步.

   取一张切好的面片 放好馅 对折

   
5. 第5步.

   分别用两只手的食指☝️和中指紧馅捏好对折线的两边

   
6. 第6步.

   把两手捏的位置上下粘合在一起 ⚠️因为有淀粉的原因 可能会粘合不好 这时可以用手沾点水充当粘合剂哦^_^

   
7. 第7步.

   翻过来就是这样的哦 很美吧

   
8. 第8步.

   抓把枸杞洗一洗 然后盛碗 用热水浸泡10分钟左右

   
9. 9.

   在锅里装些水 烧开

10. 10.

    水开后 放枸杞 之后下小馄饨 等小馄饨漂浮到水面上 可以放些紫菜（或是紫菜包）个人比较喜欢紫菜包 因为不但做出的成品好看 而且好呲！

11. 第11步.

    切些香菜碎末放到要成馄饨的汤盆里 然后把馄饨倒进去 再滴几滴香油或橄榄油 放点味素 用汤勺轻轻搅拌一些就👌了😋 对了你也可以放些你平日里比较喜欢吃的东东啊 比如虾皮 这个依照个人喜好 我平时比较爱吃 因为可以补钙 但我的婆婆不爱吃 所以这个可以后放的哦