月子餐：鲫鱼汤

月子餐：鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   平底锅放油，中小火，将鱼每面煎2分钟

   
2. 第2步.

   将油沥一下，鱼放入汤锅内

   
3. 第3步.

   入葱姜，800ml水

   
4. 第4步.

   搪瓷锅用小火预热两分钟，之后转大火烧开，倒入米酒，再次转小火，炖半小时

   
5. 第5步.

   小火不要特别小，就是只有中央有火苗但中央火苗是最大值这个样子

   
6. 第6步.

   1.5g盐，0.3g鸡精提鲜