潮汕马铃薯粿（干同糕）

潮汕马铃薯粿（干同糕）的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇，腊肠，香葱，芹菜，花生切碎

   
2. 第2步.

   马铃薯去皮，下锅煮熟

   
3. 第3步.

   保鲜袋装好用擀面丈压成泥

   
4. 第4步.

   再加入土豆粉

   
5. 第5步.

   把香菇，花生，香葱，芹菜，腊肠，虾皮炒一下后全部加入

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   揉成面团，蒸布刷点油菜，放入蒸锅

   
8. 第8步.

   中火蒸20分钟

   
9. 第9步.

   出锅可以直接吃

   
10. 第10步.

    或者放凉切成片，小火煎至两面金黄

    
11. 第11步.

    煎的非常香

    
12. 第12步.

    配鱼露更好吃