烤鱼

烤鱼

烤鱼的做法说明

好吃到泪流满面的烤鱼,做法也不难,可以马起来试试。学会后就再不用去街上吃烤鱼了,你在哪重庆就在哪,你本人就是会走路的万州via回忆专用小马甲

烤鱼的食材和调料

辣椒
酱油
料酒
豆豉
胡椒粉
花椒
青椒
魔芋
土豆
金针菇
豆芽
木耳
鹌鹑
千张
香菜

烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。

    烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、把鱼切好,加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右(我都是腌10分钟,馋,等不了)

    烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋、藕片、土豆片、金针菇等配菜(我都是放很多,丰盛,帝王套💅)

    烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、把鱼单独放烤箱,150度,烤15分钟左右,注意不要糊,中途可打开烤箱刷些油。

    烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、烤鱼过程中,把配菜炒一下,放豆豉、鸡精、盐,也可加胡椒粉、花椒,多放些辣椒油。

    烤鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、把鱼拿出来,把配菜均匀的铺在烤鱼上,让配菜的油汁调料均匀的附着在烤鱼身上,一起放入烤箱,150度,8分钟即可。

    烤鱼的做法步骤 第6步

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