(低碳水高蛋白)花菜蛋饼

(低碳水高蛋白)花菜蛋饼

(低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法说明

家里有什么放什么的产物……
吃口和前阵子挺流行的花菜底儿的披萨有点像,但更加快手
蛋白质满满,吃了不长胖,真的不来一份吗~

(低碳水高蛋白)花菜蛋饼的食材和调料

鸡蛋2只
花菜100g
燕麦20g
帕玛森芝士碎10g
盐、黑胡椒适量
七味粉(可不放)适量

(低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    花菜洗净切小块,放微波炉里加热三分钟至熟。(或者用你喜欢的方式把花菜弄熟)

    (低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把花菜和燕麦一起放入料理机中打碎。

  3. 3.

    打一个鸡蛋,把步骤2的产物、帕玛森芝士碎和鸡蛋混合均匀,放入盐、黑胡椒、七味粉调味。

  4. 4.

    锅底擦油,把步骤3的糊糊在锅底铺均匀,敲一个蛋在上面,盖上锅盖,小火加热至蛋白凝固。

  5. 5.

    掀锅盖,撒黑胡椒,开吃。

小贴士

燕麦粉可以用各种杂粮粉代替
敲在上面的鸡蛋最好选用可生食级别的

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