西式花椰菜浓汤
西式花椰菜浓汤的做法说明
今天我会用绿花椰菜做一份西式浓汤，时间短到你无法想象，却也十分美味，看看你就知道了！
西式花椰菜浓汤的做法与步骤
- 第1步.
【1】切西兰花 将1个西兰花切成小朵。
- 第2步.
【2】切洋葱 将适1/4个洋葱切片。
- 第3步.
【3】炒洋葱 将适量橄榄油倒入锅中，然后倒入切好的洋葱翻炒。
- 第4步.
【4】炒西兰花 将切好的西兰花倒入锅中和洋葱一起翻炒。
- 第5步.
【5】加杏仁片 将适量杏仁片倒入锅中翻炒出香味。
- 第6步.
【6】加水 将适量的水倒入锅中煮。
- 第7步.
【7】加牛奶 再将1杯牛奶倒入锅中继续煮，煮至西兰花熟。 Tips ▼ 煮西兰花的时候不要把盖子盖上，防止西兰花变黄。
- 第8步.
【8】搅拌西兰花 将煮好的西兰花汤倒入碗中，用搅拌机均匀搅拌。
- 第9步.
【9】加鲜奶油 将1杯鲜奶油倒入碗中继续搅拌。
- 第10步.
【10】加杏仁片 将适量杏仁片倒入碗中搅拌。
- 第11步.
【11】加热汤 将搅拌好的西兰花汤倒入锅中继续加热，加热至旁边冒泡即可。 Tips ▼ 记得用勺边搅拌边加热，防止乳、水分离。
- 第12步.
【12】装盘 将煮好的西兰花汤盛到汤盘中。
- 第13步.
【13】调味 将适量的盐、黑胡椒撒在汤上。
- 第14步.
【14】淋鲜奶油 将适量的鲜奶油淋在汤上。
- 第15步.
【15】撒杏仁片 将适量杏仁片撒在汤上，即可享用美食。 Tips ▼ 享用时记得将汤品搅拌均匀，会更加入味哦。
- 第16步.
西式花椰菜浓汤：“我长这个样子！”
