糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#

糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法说明
一大桶糟卤用完 夏天也就结束了
糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法与步骤
- 1.
原材料洗干净 有的话再洗两个八角
- 2.
锅子水煮沸加入八角和原料 按照上面建议的时间先大火后小火煮熟
- 3.
捞出后凉水冲洗后放冰水放冷
- 4.
完全沥干水分 毛豆这种可以用厨房纸巾之类的擦擦干
- 5.
浸入糟卤 荤菜一般要浸泡过夜 素菜2-3小时即可
小贴士
水太多糟卤容易坏 所以要尽量擦干水份 糟卤要超过食材 用得比较伤 所以我舍不得扔一般会连续做2-3天 用完还可以用来炒糟溜鱼片