广式肠粉

广式肠粉的做法说明
3⃣️人量,4⃣️底/人
广式肠粉的做法与步骤
- 第1步.
将材料搅拌均匀

- 第2步.
蒸盘抹油防粘,码上自己喜欢的肉: 1⃣️香菇肉末2⃣️陈皮牛肉3⃣️鸡蛋4⃣️叉烧5⃣️鲜虾仁

- 第3步.
沸水1勺蒸2.5分钟

- 第4步.
懒人用:特级头抽 讲究就配制酱油: 生抽100g老抽30g糖50g盐1g鸡粉5g咪精3g

小贴士
粉:水=1:2.5
📝另一好吃配方:
粘米粉:木薯粉:澄粉:水=140:25:15:450g

3⃣️人量,4⃣️底/人
将材料搅拌均匀

蒸盘抹油防粘,码上自己喜欢的肉: 1⃣️香菇肉末2⃣️陈皮牛肉3⃣️鸡蛋4⃣️叉烧5⃣️鲜虾仁

沸水1勺蒸2.5分钟

懒人用:特级头抽 讲究就配制酱油: 生抽100g老抽30g糖50g盐1g鸡粉5g咪精3g

粉:水=1:2.5
📝另一好吃配方:
粘米粉:木薯粉:澄粉:水=140:25:15:450g