火龙果樱花凉粉
火龙果樱花凉粉的做法与步骤
- 1.
火龙果去皮榨汁，滤渣后备用。
- 2.
盐渍樱花用热水泡开。
- 3.
凉粉粉用冷开水搅拌均匀加入白糖。同时用锅煮0.5L水烧开。
- 第4步.
将搅拌均匀的凉粉一半倒入开水中继续搅拌直至再次烧开两分钟，加入火龙果汁，搅拌均匀。待混合液稍微降温后倒入模具。
- 第5步.
等待火龙果凉粉固定的过程中烧开0.5L水，烧开后加入剩余凉粉液，搅拌煮沸两分钟。
- 第6步.
火龙果凉粉上放入樱花，倒入透明色凉粉冷却，放入冰箱。这就可以吃啦
小贴士
喜欢薄荷的朋友可以考虑再煮一点薄荷红糖水加入瓶中(小果怀孕不能吃薄荷加上不喜欢太甜就没做糖水)～冰过以后更好吃喔
