微波炉版卡仕达酱

微波炉版卡仕达酱

微波炉版卡仕达酱的做法说明

其实所花时间不见得比明火做的快,但是对新手来说胜在操作方便,更容易成功,效果也是不错的!

微波炉版卡仕达酱的食材和调料

蛋黄1个
细砂糖25克
低粉8克
牛奶100ml
香草1/4段

微波炉版卡仕达酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄,牛奶,细砂糖搅拌均匀。

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入低粉拌匀。

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香草夹刮出香草仔,放进液体中。

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放进微波炉叮1分钟。拿出来搅拌,再放进微波炉叮1分钟。一共叮3次1分钟即可!每叮完一次都要拿出来搅拌后再叮下一次。

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的卡仕达。粘稠度不错吧!

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    保鲜膜贴酱表面包上,要紧紧的贴着,不要进入空气。冰箱冷藏即可,留着做蛋糕备用。

    微波炉版卡仕达酱的做法步骤 第6步

小贴士

微波炉的功率都不同,大家要看酱的状态定。原方用的600w微波炉。

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