微波炉版卡仕达酱

微波炉版卡仕达酱的做法说明
其实所花时间不见得比明火做的快,但是对新手来说胜在操作方便,更容易成功,效果也是不错的!
微波炉版卡仕达酱的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄,牛奶,细砂糖搅拌均匀。
- 第2步.
加入低粉拌匀。
- 第3步.
香草夹刮出香草仔,放进液体中。
- 第4步.
放进微波炉叮1分钟。拿出来搅拌,再放进微波炉叮1分钟。一共叮3次1分钟即可!每叮完一次都要拿出来搅拌后再叮下一次。
- 第5步.
做好的卡仕达。粘稠度不错吧!
- 第6步.
保鲜膜贴酱表面包上,要紧紧的贴着,不要进入空气。冰箱冷藏即可,留着做蛋糕备用。
小贴士
微波炉的功率都不同,大家要看酱的状态定。原方用的600w微波炉。