地中海无花果沙拉

地中海无花果沙拉的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝。无花果切六瓣。芦笋切段。虾去皮去虾线。

2. 2.

   平底锅放橄榄油，放入芦笋，虾仁煎熟，放盐，放黑胡椒。

3. 3.

   将洋葱、芦笋、虾仁、无花果，放入油醋汁混合，马苏里拉奶酪撒在上面，放腰果。

4. 4.

   意式油醋汁做法：橄榄油150毫升，果醋50毫升，黑胡椒适量，盐适量，第戎芥末酱一勺（淘宝有卖）