和风冷面

和风冷面的做法与步骤

1. 1.

   荞麦面煮熟泡冰水。

2. 2.

   黄瓜擦丝，西红柿切片，金黄火腿切片或切丁。

3. 3.

   油二汤匙烧热，下金华火腿煎到深棕色即可。

4. 4.

   挤干冷面里的水，倒沙拉汁，铺好黄瓜丝，西红柿片和金华火腿，可撒芝麻装饰。