香酥脆小河虾

香酥脆小河虾的做法说明
新鲜小河虾、鸡蛋、淀粉、玉米面、面粉、盐、花椒粉、鸡精、清水
香酥脆小河虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜小河虾洗干净,控干水
- 第2步.
加入淀粉、玉米面、面粉 ,比例是1:1:1,清水、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡精,搅拌均匀
- 第3步.
扮好后准备下油锅炸
- 第4步.
油温五成热下油锅炸,炸好后捞出还要复炸一下
- 第5步.
油温八成热,下锅复炸,捞出装盘
- 第6步.
香酥可口,要趁热吃哦!
小贴士
放玉米面是为了让虾更加酥脆哦
新鲜小河虾、鸡蛋、淀粉、玉米面、面粉、盐、花椒粉、鸡精、清水
新鲜小河虾洗干净,控干水
加入淀粉、玉米面、面粉 ,比例是1:1:1,清水、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡精,搅拌均匀
扮好后准备下油锅炸
油温五成热下油锅炸,炸好后捞出还要复炸一下
油温八成热,下锅复炸,捞出装盘
香酥可口,要趁热吃哦!
放玉米面是为了让虾更加酥脆哦