毛豆红烧肉老婆怀孕后从零开始学习厨艺,很营养的一道简单易学的零基础菜品,适合新人

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毛豆红烧肉老婆怀孕后从零开始学习厨艺,很营养的一道简单易学的零基础菜品,适合新人的食材和调料

毛豆4两
五花肉半斤
1大匙

毛豆红烧肉老婆怀孕后从零开始学习厨艺,很营养的一道简单易学的零基础菜品,适合新人的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉冷水下锅,煮至沸腾,汆水去血沫!

  2. 第2步.

    捞出切成麻将大小的块,小葱切长段,老姜拍破!

    毛豆红烧肉老婆怀孕后从零开始学习厨艺,很营养的一道简单易学的零基础菜品,适合新人的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅至微火上,放少量油下冰糖炒糖色!

  4. 4.

    关火下五花肉不断翻炒,均匀的裹上糖色!

  5. 5.

    加约两斤水,下姜,葱段,花椒,盖煮沸改中小火烧40分钟

  6. 6.

    下毛豆,盐,改大火煮沸,再改小火煮约20分钟!最后大火收汁放味精起锅!

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