三食三餐韭菜煎饼

三食三餐韭菜煎饼的做法说明
三食三餐里车婶做的,很适合下雨天。
三食三餐韭菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
如图备好料,都切成细条就可以了,这个比较随意

- 2.
放入面粉和淀粉加入适量盐搅拌成面糊。这里注意水最好放冰水,煎出的饼口感香脆。
- 第3步.
油锅小火煎至两面金黄即可

- 第4步.
剪切成适合的大小。

- 第5步.
自制蘸料:蒜蓉、辣椒粉、辣椒碎、葱末、酱油、醋、少糖

小贴士
放淀粉和用冰水都是为了让饼酥脆可口,脆脆的饼边

三食三餐里车婶做的,很适合下雨天。
如图备好料,都切成细条就可以了,这个比较随意

放入面粉和淀粉加入适量盐搅拌成面糊。这里注意水最好放冰水,煎出的饼口感香脆。
油锅小火煎至两面金黄即可

剪切成适合的大小。

自制蘸料:蒜蓉、辣椒粉、辣椒碎、葱末、酱油、醋、少糖

放淀粉和用冰水都是为了让饼酥脆可口,脆脆的饼边