鱼圆蒸蛋

鱼圆蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼圆先放入盘中。

   
2. 第2步.

   打两个鸡蛋，撒一点盐。

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散后，加入约4倍的凉白开。搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   将蛋液倒入鱼圆盘中。

   
5. 第5步.

   大火开后约7-8分钟即好，立刻关火并拿出。

   
6. 第6步.

   吃时加一点生抽增加鲜美的味道。