全能香菇藜麦粥
全能香菇藜麦粥的做法说明
今天继续吃粥
全能藜麦饭大家都有煮来吃过
那么全能藜麦粥肯定没有
我用香菇、青菜搭配
煮出来的粥特别好吃
在出锅前淋了一点点的芝麻油
胃口好的人也许会停不下来
不过再好、在美味的食物都要有个度哦
不能过量食用
不然身体会不舒服的呢
全能香菇藜麦粥的做法与步骤
- 第1步.
稻花香米和藜麦用筛网冲洗干净，浸泡1~2个小时。
- 第2步.
3个大小相等的新鲜香菇洗干净。
- 第3步.
先切片后切短丝（斜着切即可）
- 第4步.
生姜去皮切丝
- 第5步.
青菜洗干净后先切丝在切丁（杆子部分不要）
- 第6步.
准备就绪，接下来把锅烧热倒入植物油，下姜丝煎出香味。
- 第7步.
放入香菇
- 第8步.
煸炒至香菇变软，会出一点点的水。
- 第9步.
倒入事先浸泡过的米，加够足量的水，中间不要在添加水。
- 第10步.
加盖大火煮开转小火慢慢熬煮大约40分钟以上，加适量盐调味在煮五分钟，放入切好的青菜。
- 第11步.
撒少许的白胡椒粉
- 第12步.
淋上芝麻油就可以出锅享用了。
- 第13步.
好诱人的一碗粥啊！俗话说得好（有饭吃饭、没饭吃粥）
小贴士
我好想有个砂锅来煮粥
对于藜麦素食者都不会陌生了
全营养完全蛋白碱性食物
它不仅仅含有人类需求的各类营养物质
更加难得的是
它作为植物却具有肉蛋奶才有的接近人体氨基酸组成的优质蛋白质
所以还在说人体需要动物蛋白的亲们
多多的了解一下藜麦这个超级谷物吧
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