一个减肥的吃货

一个减肥的吃货的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡翅用凉水冲洗2遍以上，用冷水+花椒把鸡翅飞水直至沸腾3分钟后捞起沥干备用

   
2. 第2步.

   起油锅，热油后爆香花椒与冰糖

   
3. 第3步.

   加老抽翻炒鸡翅上色，至焦状

   
4. 第4步.

   加水盖过鸡翅，加适量盐生抽与生姜八角，大火烧开后转小火煨30分钟

   
5. 第5步.

   干水后肉质松软即可

   
6. 第6步.

   出锅装盘，如果凉后需要热的话直接蒸就可以了