花式饺子之翡翠饺子

花式饺子之翡翠饺子

花式饺子之翡翠饺子的做法说明

比平时包饺子多费一点功夫,就成就了赏心悦目的翡翠饺子。

花式饺子之翡翠饺子的食材和调料

面粉500克
菠菜汁100克左右
馅料适量

花式饺子之翡翠饺子的做法与步骤

  1. 1.

    按照平时包饺子的方法和面,分别制作一个白色面团和一个菠菜汁面团。白色面条搓成圆柱状。绿色面团擀开成一个长方形,不用太厚,五毫米即可。用绿色面去包裹白色面,就像香蕉皮包裹香蕉一样。

  2. 第2步.

    切成剂子

    花式饺子之翡翠饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀成饺子皮。尽量把四周绿色部分擀的大小一致。

    花式饺子之翡翠饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包上馅料,我用的黄瓜鸡蛋鲜虾木耳做的馅儿。

    花式饺子之翡翠饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮熟。

    花式饺子之翡翠饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    秀外慧中的翡翠饺子就这么成功啦。

    花式饺子之翡翠饺子的做法步骤 第6步

小贴士

绿色面团量要比白色的小,擀出来才不会导致绿色面积过大。

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