碧根果咖啡蛋糕Peans Coffee Cake

碧根果咖啡蛋糕Peans Coffee Cake的做法说明
这是一个简单快手的高逼格蛋糕哦,试试吧!🙄这是一个比较随意的蛋糕!
碧根果咖啡蛋糕Peans Coffee Cake的食材和调料
8寸蛋糕模 | 两只(一只也行) |
黄油 | 225g |
细砂糖 | 225g |
鸡蛋 | 4只 |
低筋面粉 | 225g |
泡打粉 | 1平勺(西餐勺) |
咖啡粉 | 1平勺又半平勺(西餐勺) |
碧根果 | 适量 |
黄油2 | 75g |
糖粉2 | 250g |
咖啡粉2 | 1平勺又半平勺(西餐勺) |
热水2 | 1平勺又半平勺(西餐勺) |
热水 | 1平勺 |
碧根果咖啡蛋糕Peans Coffee Cake的做法与步骤
- 1.
把热水和咖啡冲好。
- 2.
碧根果分半,留下完美的两颗,其余切碎。
- 3.
按照以上材料依次拌匀和一半碧根果,除了带2的。
- 4.
面糊分半,模具抹油,倒入(只有一个的也行,后面分切)。
- 第5步.
160度预热5分钟,烘焙30到35分钟,模具用一个的适度加时间。
- 6.
脱模具,做糖霜啦,带2的。
- 第7步.
全部加入,拌匀。
- 8.
中间夹心抹一半糖霜铺上碧根果碎,外面抹上剩余的。
- 第9步.
放上两颗碧根果享用吧!
小贴士
不要被随意吓到啦!没错