家常无黄油版椰蓉面包
家常无黄油版椰蓉面包的做法说明
用的家用普通多用途面粉和花生油，还有8寸模具。
家常无黄油版椰蓉面包的食材和调料
| 面团材料 | |
| 面粉（家用多用途面粉） | 220克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 水 | 100克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 白糖 | 35克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4克 |
| 油（家用花生油） | 15克 |
| 椰蓉材料 | |
| 油（家用花生油） | 25克 |
| 白糖 | 20克 |
| 椰蓉 | 40克 |
| 蛋液 | 35克 |
家常无黄油版椰蓉面包的做法与步骤
- 1.
将面团材料放面包机和面并发酵，大约1.5倍大时拿出。将椰蓉材料搅拌充分混合。
- 2.
将面团擀成长方形，三分之二处均匀抹上椰蓉。将未摸到椰蓉的三分之一折到椰蓉上，再将剩余三分之一折过来。擀平，切成小段。
- 第3步.
将每一小段扭成麻花状，放至8寸模具（自己用的8寸蛋糕模具），发酵至1.5倍大，刷蛋液，下层170度，25分钟。出锅。（已经装到袋子里，吃完拍的）
