芒果酸奶慕斯（用酸奶圆奶油梦）
芒果酸奶慕斯（用酸奶圆奶油梦）的做法说明
有时候没有奶油就很难做蛋糕，很少行动。所以，我用了酸奶代替,这个是6寸的
芒果酸奶慕斯（用酸奶圆奶油梦）的做法与步骤
- 第1步.
芒果切块用料理机打成泥,,我用的擀面杖
- 第2步.
与酸奶混合
- 第3步.
搅拌匀
- 第4步.
把其中的75g温开水与糖融合,加入吉利丁粉,然后倒入上一步中
- 第5步.
搅拌匀
- 第6步.
倒入模具,整个包锡纸
- 第7步.
一觉睡到天亮
- 第8步.
剩余的水加热倒入QQ糖中
- 第9步.
乘热搅至完全融化
- 10.
然后等QQ糖水自然冷却
- 第11步.
倒入模具
- 第12步.
脱模,把一个高脚杯放在活底下,,用吹风机吹下边缘,把模具轻轻下拉.完成
- 第13步.
加芒果粒点缀
小贴士
切记用活底模,要包锡纸
