简单的自制红豆馅南瓜饼

简单的自制红豆馅南瓜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先做红豆馅，我把没泡过水的生红豆放高压锅压40分钟左右，然后起锅滤干，放进搅拌机搅打至细烂，然后热锅上油，油多一些，把细糖倒入中火溶下，再倒豆沙不停搅拌，直到水干，可剩出放凉待用。

   
2. 第2步.

   南瓜切小块大火蒸熟

   
3. 第3步.

   南瓜捣成泥状滤一下水，因为水份过多不好和面团。

   
4. 第4步.

   趁热加些糖搅拌均匀

   
5. 第5步.

   加糯米粉拌匀，我怕粘手先用烘焙刮刀拌的。

   
6. 第6步.

   揉成面团至不粘手即可。

   
7. 第7步.

   捏点面团揉成小圆团，我用保鲜袋隔着面团，拿擀面杖像整饺子皮一样，做两片，一片抹上红豆馅，抹好再盖上另一片，边边稍微压一下就0k了。

   
8. 第8步.

   大火热锅上油，南瓜饼尽量做好一个粘面包糠后即榨，因为面包糠粘上面放久会潮影响口感，中小火就可以了。

   
9. 第9步.

   成品出来了

   
10. 第10步.

    好吃得不要不要da，我还做了些放急冻，想吃就拿出来榨下，我的vv：15219941424，一起交流吧。

    
11. 第11步.

    补上面包糠图片