肉丸豆腐汤

肉丸豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   把肉馅里加上自己喜欢的材料搅拌，我这是做饺子剩下的馅，有胡萝卜和香菇。搅拌时记得加水，朝一个方向搅打上劲。

2. 2.

   开水下锅，肉馅用小勺整成丸子状，下锅，放入切块豆腐

3. 3.

   放少许食盐，油，煮至丸子浮起，3分钟左右，盛起，汤碗里放葱花