蔬菜洗净沥干，一公斤水放35克盐；白酒选高度的，这一坛子我放了2两白酒；密封。
酸爽开胃小凉菜
泡菜炒肉
泡菜炒粉条
豇豆肉末
泡制的时间看温度，我这边26°的时候3、4天就泡好一坛子了
低脂鸡肉丸233 葱烧排骨简易馄饨～冰镇黄桃罐头狼牙土豆特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面
