原只椰皇炖竹丝鸡
原只椰皇炖竹丝鸡的做法说明
对于原只椰炖鸡有两种方法：
1.蒸汽炖法（这个家里要有足够大的锅，其实要要不停地观看水，加水次数特别多）
2.隔水炖法（直接用电的隔水炖锅，方便适合时间没有那么多的上班族）
原只椰皇炖竹丝鸡的做法与步骤
- 第1步.
所有材料图
- 第2步.
做椰子鸡最麻烦的就是处理椰子了，开盖很困难，所以买 的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮，这样不会影响里面的，里面还有一层皮。
- 第3步.
椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿，把椰子水倒出来
- 第4步.
椰子水全部倒出来，就可以开椰子了
- 第5步.
用刀在这个缝用力砍开（要小心一点）
- 第6步.
把所有材料都放进椰子里面，
- 第7步.
再把椰汁倒入。不要加入一滴水
- 第8步.
如果家里的锅够大的话可以用蒸汽来蒸4-5个小时。
- 第9步.
也可以用少量水隔水炖
- 第10步.
我用的时间是：快炖=4个小时
- 第11步.
炖好了汤水特别鲜甜
