俄罗斯花嘴裱花蛋糕

俄罗斯花嘴裱花蛋糕

俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法说明

俄罗斯花嘴买了很久,一直不太会用!总觉得单用有点死板!看到bruce妈用惠尔通花嘴和俄罗斯花嘴结合起来,非常和谐惊艳!

俄罗斯花嘴裱花蛋糕的食材和调料

蛋糕6寸1
淡奶油600克
俄罗斯花嘴1
惠尔通花嘴1

俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    六寸抹好面的蛋糕(淡奶油抹面)

    俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用裱花袋融化点巧克力,画半个爱心!

    俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200克淡奶油加一点点红色色素就是粉色,打发!用惠尔通1M裱花。

    俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剩下的奶油用俄罗斯花嘴裱!俄罗斯花嘴比较难用,挤的时候要顿一下,让底下扎实点!再打点绿色的奶油做叶子装饰!

    俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1M和俄罗斯花嘴(一套有很多个,不建议都买 ,买几个就够了!)

    俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

1、俄罗斯花嘴比较难用,特别是淡奶油!一开始可以用奶油霜或豆沙霜!
2、记得做完冰箱放会,否则侧面很容易掉下来!不裱侧面没关系

美食资讯

俄罗斯花嘴裱花蛋糕相关菜谱大全