经典米线 | 太阳猫早餐

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经典米线 | 太阳猫早餐的做法说明

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有人喜欢追逐有大千世界里数不胜数的美食，犹如追逐宝藏一般狂热，有人无肉不欢，有人只爱素食，有人对着营养表认真计较每一分热量，有人用炸鸡汉堡填满自己的心口胃，而对于我来说，一碗米线可以满足所有的食欲。闲时在家静静煮一碗面，什么追求也抵不过眼前热闹丰盛的这碗米线了。肉酱米线做法也特别简单。——食谱来自：@二人食光

经典米线 | 太阳猫早餐的食材和调料

肉丝	100g
米线	1人份
蔬菜	适量
高汤	1碗
酱油	少许
料酒	少许
花生米	1小把
辣椒油	少许
醋	少许

经典米线 | 太阳猫早餐的做法与步骤

第1步.
姜丝煸熟
第2步.
将肉丝下锅，加料酒、酱油和盐调味
第3步.
小青菜和豆芽烫熟，米线煮熟。
第4步.
碗中盛入高汤，放入米线，上面盖上肉丝，蔬菜和花生米
第5步.
还可以倒上辣椒油和醋。
第6步.
叮~完成啦~

小贴士

米线是许多地方都有的既美味又接地气的美食，尤其是在云南、江西和湖南，大家都喜欢将米粉作为早餐，做法也多种多样，不光是做成汤粉，还可以有拌米粉，炒米粉，其实自己在家里做起来也是非常方便的，就像煮面条一样简单哦。

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