布朗尼(可可粉)

布朗尼(可可粉)

布朗尼(可可粉)的做法说明

The best brownies are soft in the centre and have a crust on top.

布朗尼(可可粉)的食材和调料

黄油(动物)250g
白砂350g
鸡蛋5只
可可粉75g
低筋面粉100g
方形模具一只
一小勺黄油抹模具用

布朗尼(可可粉)的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化至可以搅拌动,然后放入白砂糖搅拌均匀。

  2. 2.

    然后放入鸡蛋,一只一只放,放一只搅拌匀一只。

  3. 3.

    放入可可粉和面粉,搅匀即可。

  4. 4.

    模具先用黄油表面抹一层再铺上油纸。

  5. 5.

    把面糊倒上铺均匀,预热180度五分钟,在烘培40—45分钟。

  6. 第6步.

    切块即可享用。

    布朗尼(可可粉)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    吃吧😆

    布朗尼(可可粉)的做法步骤 第7步

小贴士

不建议随便改掉黄油和糖的量,这个方子量大,不会过于甜腻和油腻😊注意烤的时间不熟再烤,根据各烤箱。

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