炒鸡简单----下饭咸菜👇
炒鸡简单----下饭咸菜👇的做法与步骤
- 第1步.
将 辣椒 芹菜 豇豆洗净 切段（大小取决于自己锅口径的大小）
- 第2步.
热油
- 第3步.
葱姜爆香
- 第4步.
先将辣椒煎一下 （程度类似于虎皮尖椒的样子）
- 第5步.
辣椒煎好 将芹菜 豇豆一并加入 生抽 十三香一并加入 加入三碗水 盖上锅盖 大火开锅 之后转小火 炖到 蔬菜酥烂 收汁儿
- 第6步.
完成 炒鸡下饭哦
小贴士
青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
豇豆含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘，很有奇效。豇豆所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛奏分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品.豇豆热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。
