堆金积玉(糕烧番薯芋头)

堆金积玉(糕烧番薯芋头)的做法与步骤
- 第1步.
1.把番薯,芋头切成条形状

- 第2步.
撒上白砂糖腌制到白砂糖融化成水(腌制3小时为佳)

- 第3步.
把腌制好的番薯芋头条炸成表皮变色有点脆感可捞起备用(腌制的糖水不要一起下油锅也不要倒掉,待用)

- 第4步.
另起一锅,把刚腌制番薯芋头的糖水倒入➕点水及炸过的番薯芋头,小火熬制糖水成糖浆即可出锅


1.把番薯,芋头切成条形状

撒上白砂糖腌制到白砂糖融化成水(腌制3小时为佳)

把腌制好的番薯芋头条炸成表皮变色有点脆感可捞起备用(腌制的糖水不要一起下油锅也不要倒掉,待用)

另起一锅,把刚腌制番薯芋头的糖水倒入➕点水及炸过的番薯芋头,小火熬制糖水成糖浆即可出锅
