芝士焗开花土豆

芝士焗开花土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆洗净，顶部切掉一块后切成开花状态。不要切到底，否则会散开。烤箱预热220度，放入烤箱烤30分钟。

   
2. 第2步.

   将黄油隔水融化，加入葱末、蒜末、盐、胡椒粉，搅拌均匀后淋在土豆上。（怕不够入味的同学可以酌情加盐）放入烤箱继续220度烤30分钟。

   
3. 第3步.

   30分钟后取出，撒上芝士碎，我用的是马苏里拉芝士，然后220度烤5分钟。

   
4. 第4步.

   5分钟后出炉。