油炸牛奶土豆丸

油炸牛奶土豆丸的做法说明

讲真，昨天晚上是我第一次下厨做饭，结果家人都还挺满意的，我都觉得自己有天份了，今天家里的饭又是我做的，口感比昨晚的好，在进步，嘻嘻，感觉自己要爱上厨房了，下午的时候想着做点新花样，看着土豆想这个不能老是炒吧就想着要不做土豆泥，结果土豆煮好了就想炸土豆会不会更好吃一点，然后搜了下炸丸子，在前面的菜谱上学习了然后最后做的这道丸子

油炸牛奶土豆丸的食材和调料

土豆	一个
牛奶	半盒
盐	两勺
淀粉	适量
油	适量

油炸牛奶土豆丸的做法与步骤

第1步.
土豆切片放水里煮，煮透到自己用筷子轻轻就可以插洞就可以了，这个忘了拍照，很简单，放入水中煮开，然后用勺子压成土豆泥
第2步.
土豆泥成型，加入一些淀粉（话说原来生粉就是淀粉，让我找好久只看到一个袋子上写着生粉，结果我妈说这个就是淀粉😂），一些牛奶（我用的纯牛奶，喜欢甜食的可用甜牛奶），一点盐，搅拌均匀（稀了加淀粉干了加牛奶）
第3步.
搓成小丸子，把搓好的丸子放入装淀粉的盘子里滚一滚，淀粉均匀即可
第4步.
搓好的丸子已经装盘待炸啦
第5步.
锅中倒入油，待油热后即可放入丸子，我的油放少了，所以只能用锅铲手动翻面，如果油多，丸子会飘在油上用筷子动一下就可以翻面，炸到金黄色就可以捞起了
第6步.
黄灿灿，外脆里嫩，香喷喷的丸子就好啦，讲真，好好吃😁
第7步.
你们看，里面就是土豆泥，可能是加了牛奶和盐，很好吃，老少皆宜的零食