山药黑芝麻糊蛋糕

山药黑芝麻糊蛋糕

山药黑芝麻糊蛋糕的做法说明

蒸着吃,不上火!

山药黑芝麻糊蛋糕的食材和调料

糯米粉120克
芝麻50克
山药50克
鸡蛋4个
100克

山药黑芝麻糊蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋和糖放在打蛋盆里,隔热水用电动打蛋器打发到不易流动状态。

  2. 2.

    将粉类混合均匀后筛入鸡蛋液中,上下翻拌均匀。

  3. 3.

    将拌好的面糊放入模具内,把蛋糕模具放入已烧开水的蒸锅内,大火蒸25分钟。

  4. 4.

    脱模切成块或用模具做成你喜欢的形状。

小贴士

在模具内壁抹一点油,方便脱模。

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