八寸彩虹蛋糕胚

八寸彩虹蛋糕胚的做法与步骤

1. 1.

   蛋清分离，蛋黄，牛奶，玉米油，5克糖，搅拌均匀，低粉过筛一起搅拌到无颗粒

2. 2.

   蛋清用打蛋器打发，中途把剩余的糖分三次倒入，打到硬性起泡可加入色素打均匀

3. 3.

   打发的蛋清分三次倒入蛋黄液里，每次都要搅拌均匀

4. 4.

   蛋糕液倒入八寸烤盘，上下火150℃，十五分钟就好了。（烤箱预热10分钟都知道吧）