肉菜饭(纯素版)

肉菜饭(纯素版)的做法与步骤
- 1.
红苋菜洗干净,沥干水,切小段备用
- 2.
热油锅,沥干大豆蛋白丝,拧干水分,倒进油锅中翻炒20秒,随后放进切好红苋菜小炒20秒;
- 3.
加少量盐,酱油,沙茶酱1茶勺,翻炒均匀;倒入米饭,继续翻炒至颜色均匀;约7分钟;
- 4.
出锅前撒入黄飞鸿花生米!OK啦~~
小贴士
记得花生米要出锅前才放,花生米才松脆;
红苋菜炒开了之后,会变成绿色的,但米饭是红色的,可爱!
红苋菜洗干净,沥干水,切小段备用
热油锅,沥干大豆蛋白丝,拧干水分,倒进油锅中翻炒20秒,随后放进切好红苋菜小炒20秒;
加少量盐,酱油,沙茶酱1茶勺,翻炒均匀;倒入米饭,继续翻炒至颜色均匀;约7分钟;
出锅前撒入黄飞鸿花生米!OK啦~~
记得花生米要出锅前才放,花生米才松脆;
红苋菜炒开了之后,会变成绿色的,但米饭是红色的,可爱!