超级好吃枣泥蛋糕

超级好吃枣泥蛋糕的做法说明
做之前先废话几句📝
♦️步骤我尽量字少,言简意赅,大家做的时候看的也清楚!就是这么暖哈哈哈哈……
用料并不专业,都是感觉差不多就成
烤盘也是随便拿的,没有几寸几寸那么讲究,我的是8寸的披萨盘
好啦!准备好材料开始吧😎
超级好吃枣泥蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
选了10大颗红枣!80g的样子
- 第2步.
加水……中火烧开……煮沸之后大火收汁 ♦️提示一下♦️可以比我水少一点,如果大家看出来大概量的话
- 第3步.
收汁时的样子,记得大火……没汁水了就可以关火了 枣泥要捣烂,我是直接拿勺子在锅里捣成泥的, ♦️提示♦️我这里泥弄好是130g差不多,我全用了
- 第4步.
枣泥加速红糖手动搅拌一下,融合了就好了
- 第5步.
打入鸡蛋用电动打蛋器打发
- 第6步.
打好的样子差不多这样5⃣️分钟左右或者泡泡更细腻 ♦️提示♦️可以预热烤箱了
- 第7步.
表示后面的图忘拍了💬 继续筛入低粉和泡打粉,迅速电动搅拌至无干粉,不能太久会起筋……稠稠的的即可 继续加油手动搅拌均匀!
- 第8步.
装好盘的样子,芝麻可劲儿撒
- 第9步.
烤箱温度165度25分钟左右的样子,依自身烤箱情况定吧
- 第10步.
味道还是不错的,我用的红糖所以红糖味足足的喜欢😍