话梅芸豆

话梅芸豆

话梅芸豆的食材和调料

九制话梅8颗
芸豆一碗

话梅芸豆的做法与步骤

  1. 1.

    提前一晚上泡好芸豆

  2. 2.

    第二天将泡好芸豆去皮

  3. 3.

    芸豆与话梅放入锅中 ,中火

  4. 4.

    快溢出来时转小火,锅盖漏点小缝

  5. 5.

    煮到烂透但不要碎成渣子

  6. 6.

    煮好后等待凉下来后放入冷藏室2小时30分钟

小贴士

1.第二天芸豆皮如果剥不下来就要再泡一会
2.千万不要煮成碎渣子
3.一定要是九制话梅和白芸豆

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