基础日本料理之 －－亲子饭

基础日本料理之 －－亲子饭的做法与步骤

1. 1.

   把鸡腿肉切块，洋葱切成粗丝

2. 2.

   把出汁，味啉和酱油在小锅离混合加热至沸腾，加入鸡肉，加热至沸腾后再加入洋葱，小火加热沸腾4-5分钟。

3. 3.

   鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，搅拌后立刻盖上盖子，小火焖30秒钟，关火立刻离开炉子。

4. 4.

   把做好的鸡肉倒在米饭上，可以撒上一些干海苔。 开动吧。