滑嫩蛋挞

滑嫩蛋挞的做法说明
只是因为爱吃蛋挞,哈哈😄
滑嫩蛋挞的做法与步骤
- 1.
淡奶油,纯奶,糖混合至糖融化
- 2.
蛋黄打散,加入淡奶油中,筛入低筋粉
- 第3步.
混合后,过筛,倒入蛋挞皮
- 第4步.
上火180.下火200,25分钟
- 第5步.
蛋挞皮分层清楚,香甜滑嫩
小贴士
1,喜欢吃甜,可以酌情增加!
2,上火太大,蛋挞水容易焦,所以上下火不一样的温度
只是因为爱吃蛋挞,哈哈😄
淡奶油,纯奶,糖混合至糖融化
蛋黄打散,加入淡奶油中,筛入低筋粉
混合后,过筛,倒入蛋挞皮
上火180.下火200,25分钟
蛋挞皮分层清楚,香甜滑嫩
1,喜欢吃甜,可以酌情增加!
2,上火太大,蛋挞水容易焦,所以上下火不一样的温度