芒果酸奶松饼

芒果酸奶松饼的做法说明
1人份,8-10cm的松饼4个左右,然而还是觉得蜂蜜配松饼更好吃😫不过冰冰的酸奶淋在刚出锅的松饼上感觉没那么热气🤔
芒果酸奶松饼的做法与步骤
- 1.
蛋黄和牛奶混合后,面粉过筛,加入搅拌
- 2.
蛋清加白糖,用打蛋器打成大弯钩,然后倒进步骤1里,搅拌均匀
- 3.
不粘锅里刷一丢丢油(其实不用也行),一个一个煎,一勺一个,一面有比较多气泡的时候翻面,晃一下锅别让它焦了
- 4.
出锅以后加酸奶,爱加啥加啥,完成!
小贴士
每煎完一个后,锅离火降一下温先
1人份,8-10cm的松饼4个左右,然而还是觉得蜂蜜配松饼更好吃😫不过冰冰的酸奶淋在刚出锅的松饼上感觉没那么热气🤔
蛋黄和牛奶混合后,面粉过筛,加入搅拌
蛋清加白糖,用打蛋器打成大弯钩,然后倒进步骤1里,搅拌均匀
不粘锅里刷一丢丢油(其实不用也行),一个一个煎,一勺一个,一面有比较多气泡的时候翻面,晃一下锅别让它焦了
出锅以后加酸奶,爱加啥加啥,完成!
每煎完一个后,锅离火降一下温先