吐司碗烤培根

吐司碗烤培根的做法与步骤

1. 第1步.

   吐司6片，每片在边正中切一刀约两厘米。 如果吐司够大，也可把吐司边切去。

   
2. 第2步.

   然后一边压另一边，放在6杯装的蛋糕烤盘里。

   
3. 第3步.

   将马苏里拉奶酪切成碎，放入吐司杯中。

   
4. 第4步.

   再往马苏里拉奶酪上打一个鹌鹑蛋。喜欢吃咸的朋友可以在蛋黄上面加点盐。因为是鹌鹑蛋，比较小，可以不需要加盐。再将培根切碎盖在鹌鹑蛋上，洒上黑胡椒和罗勒叶。

   
5. 第5步.

   烤箱上下160度烤10分钟左右，视蛋黄是否熟透而定。